Het School Feeding Programme helpt scholen om zelf duurzaam voedsel te verbouwen voor het schoolontbijt, om zo honger onder straatarme kinderen te verminderen.
Het doel van het School Feeding Programme is om scholen zelfvoorzienend te maken in het aanbieden van een gezond schoolontbijt. Dit bereiken we door de scholen te ondersteunen bij het verbouwen van organische en duurzame gewassen.
Deze stappen gaan we zetten tijdens het School Feeding Programme.
We bouwen adequate kookgelegenheid op de schoollocatie voor het maken van het schoolontbijt.
Het schoolontbijt dat we kinderen aanbieden is een pap die wordt gemaakt van moringa, mais, soja en pinda's. Dit recept is geinspireerd op een traditioneel malawische pap genaamd 'Likuni Phala', alleen voegen wij er ook moringa aan toe voor een hogere voedingswaarde.
Op de basisschool op het Matunkha Centrum krijgen de kinderen iedere ochtend een schoolontbijt. Sinds verpleegkundige Ineke Selles op het idee kwam om Moringa toe te voegen aan het ontbijt hebben de kinderen veel meer energie en worden ze minder snel ziek!
Onderdeel van onze missie
Het onderwijzend personeel, de kinderen én de ouders leren hoe je gewassen kunt verbouwen met eigen organische compost en zonder dure kunstmest. Dit levert hen enorme voordelen op! 80% van de bevolking leeft van de opbrengst van eigen grond en geeft 30 tot 50 procent van het totale inkomen uit aan kunstmest. Ook wordt door organische compost de landbouwgrond vruchtbaarder en de oogst van betere kwaliteit.
Deze scholen nemen deel aan het School Feeding Programme en wachten nog op een sponsor.